-
La cuvée d'altesse de Cindy avec cette minéralité, la fraicheur et la sapidité qui lui sont attribués, superbe pour couper le gras de la fondue ;)
-
Projet mené par Cindy Crama, jeune vigneronne installée dans le Bugey.
-
Petite surface de vignes reprises récemment, travaillées en bio et vinifications naturelles.
-
Démarche artisanale, centrée sur l’expression du terroir et la pureté des cépages locaux.