Vins d'artisans vignerons indépendants, principalement en Bio, Biodynamie, travaillant dans le respect de leur terroir et l'expression très personnelle de leurs vins.
Le Champagne Huré Frères est un domaine familial basé à Ludes, village classé Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims. Fondé dans les années 1960, le domaine est aujourd'hui dirigé par François et Pierre Huré, la nouvelle génération qui conjugue tradition champenoise et approche moderne, sensible au respect du vivant.
Le vignoble couvre une dizaine d’hectares répartis sur plusieurs villages, principalement Ludes, mais aussi Villedommange, Rilly-la-Montagne, Brouillet et Vavray-le-Grand. Les trois grands cépages champenois y sont cultivés : Pinot Noir, Meunier et Chardonnay.