Romain Le Bars - Tavel - 2024

18,00 €

TTC

La cuvée phare de Romain, un rosé foncé, sur le fruit, du pur jus facile à boire et délicieux, attention vaut mieux prévoir 2 bouteilles.

Romain Le Bars est un vigneron installé à Tavel, dans la Vallée du Rhône méridionale, tout près d’Avignon. Ancien bras droit d’Éric Pfifferling (L’Anglore), il a fondé son propre domaine en 2018, après huit années passées à apprendre et à forger sa sensibilité auprès de l’une des figures les plus marquantes du vin nature en France. À travers son projet personnel, Romain Le Bars incarne une nouvelle génération de vignerons engagés, instinctifs et profondément attachés à la liberté d’expression du vin.

Romain Le Bars s'installe il y a quelques années dans le village de Lirac, juste à côté de Tavel après avoir passé 4 ans aux côtés de Eric Pfifferling au Domaine de l'Anglore. Des macérations carboniques sur les rouges comme les rosés, des vins de soif, parfait pour le printemps mais pas que...Nous nous en délectons toute l'année.

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