Prieuré Saint-Jean de Bébian - Pautel 2022
Prix:
40,00 €
TTC
- La Syrah en monocépage et l'anti-archétype des syrah languedociennes tout en finesse et en douceur, expressive certes, cela reste de la syrah mais que sur l'aromatique, la bouche est svelte et pulpeuse sans les excès des syrah sudistes.
- Une très belle bouteille qu'il faut gouter pour voir que le Languedoc est capable d'autre chose que son stéréotype.
- Avec l'aide de Fanfan Ganevat qui a suivi le domaine pendant 3 ans, Benoît Pontenier a pu s'affranchir du style extrait et boisé d'avant pour faire des purs jus tout en finesse et sur le fruit avec une grande profondeur.
- La sélection végétale de première qualité (syrah de Beaucastel, grenaches de Rayas, Mourvèdres de Bandol).
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Appellation | Languedoc |
| Volume | 75cl |
| Cépage | Syrah |
| Région | Le Languedoc |
| Viticulture | Nature |
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